セミナー後
- ブログ
日曜、セミナー後は川崎近郊に住んでいる親戚と川﨑駅で待ち合わせでした。
親戚が沖縄の友人にブレスを作ってほしいと頼まれていたの物を渡すため。
川﨑といえば、ラゾーナですかね。こっちでいうコクーンです。
コクーンと比べたら、ラゾーナの方がでかい。さすが神奈川です。
なんだかんだ18時ちかくだったから、夕飯ということで、
とにかくウエイティングしていないところで、何かあるかなあと。
その中で、なんと沖縄料理屋さんがあるじゃないですか。しかも親戚は沖縄料理というものを
しらないからラッキー。
量自体はそんな食べないというので、まずはソーキそば頼んで、あとは自分が食べたいものを頼んで、海ぶどうはてっぱんだからそれも頼んでという感じです。
写真のあげものは島らっきょうの天ぷらです。自分がめちゃ好きなんです。
天ぷらがまた良いんです。天ぷらじゃないとというぐらい。
親戚は海ぶどう食べても、こんなものかーみたいな感じでした。
ここで、少しまじめな話、人がおいしいというのは、五感が働いているから、
おいしいと感じるということです。
味覚だけでおいしいと感じるのは3割ぐらいとかだったかな。
だから、暗闇でいくら美味しいものを食べても、それほどうまいと感じないということです。
じゃああと何が関連するかというと、見て(視覚)、音を聞いて(聴覚)、臭い(嗅覚)食感とか、
それがすべて合わさってうまいと感じるということです。
で、話を戻すと初めてのもの口にしたときに地元のショッピングモールの中の
レストランで海ぶどうを食べるのと、
実際沖縄に行って青い海、青い空を見ながら、沖縄の雰囲気を楽しみながら、
食べるのでは全く反応が違うと言うことです。
海ぶどう感動してくれるかなあと思ったけど、まあしゃあないです。
sorry,please forgive me,thank you,and love you.