患者さんと話して、今はお茶を急須で煎れる方はどれくらいいるんだろうと。

自分は、お茶なんかは好きというわけでもないから、

急須でお茶を飲むという習慣がありません。

なんでもそうだけど、お茶にしたって粉末、パック、などなど簡単にできるものが

いっぱいあります。

ただ、味、成分に拘るならお茶葉を買って急須でいれるのが一番だと思います。

コーヒーは好きで飲みますが、やはり豆からのものを飲むのと缶コーヒーでは

雲泥の差があります。

こういうのも、飲み比べてみないとやはりその良さはわからないです。

そのものを、はいっと出せれても比べるものがなければわかりずいでしょう。

話が逸れてしまいましたが、

とっくにかもしれませんが、日本より海外で日本茶ブームが来ると思います。

急須でお茶を煎れて飲む、

それこそただ単に急須でではなく、お湯の温度から注ぎ方から

拘ればこだわるほど同じお茶でもまた別物になるんでしょう。

。

あれだけコーヒーショップがあるのだから、

海外では日本茶ブームがあってもおかしくないと思います。

なんだったら、抹茶ラテとか、海外でうけそうなのも置いといて

また急須１つ置いてあるだけだけでも、店内の雰囲気が変わるでしょうからね。

そこはセンスか。