実家が山形の患者さんから頂きました。

ありがとうございます。

笹巻きというそうです。

この時期しか作れないものだそうです。

理由は、笹の青い時期がいまだから。

笹団子は知っているけど、笹巻き?

笹の中にはご飯が入っていました、笹の香がすごく良い感じです。

初めて食べました。

きなこをつけて食べてとも言ってました。

そのままでも食べてみたし、きなこもわざわざ頂いたので

そちらも食べてみました。

お米自体も地場のものだから、とにかく美味しい。

そのままでも十分美味しいし、またきなこをつけてもこれまた美味しい。

シンプルなものほど、味の良し悪しが出る気がします。

めちゃ満足です。

ほんとこういったものが普通に食べれるって、幸せなことです。

地方は食の宝庫ですね。