昨日のつづきです。

介護の現場で働いている方の話で、

やはり作るものによって、食べられる量が全く変わると言ってました。

好き嫌いがあるとして、それを抜きにしても、違うということです。

とくに介護では、栄養管理士さんがいて、いろいろ考えられて出されていると思います。

自分が食べたことがないから、なんとも言えませんが、

身体のことを考えると、味は正直、薄目に作ってあるんじゃあないかな思います。

そんな中でも、ちょっとだけ濃い目にするだけでも、食べられる量というのが変わるといいます。

施設でも、昼ごはんの作りの方はさまざまです。

１から作るところから、材料が送られてそれを調理するところ、はたまたお弁当など。

介護士さんから、この方はあまり食べない方ですなんて、説明受けてて、

いざ、作って出してみたら、普通に食べれるとか、

そんな話はよく聞きます。

そういうことで年だから、食べれる、食べれないと一括りで見てしまうこと

決めつけてしまうということが、良くないのかもしれません。

また前回も書いたけど、年ともに味に対して、美味しい、マズいがはっきりしてくるのでしょうかね?

そして、人間食べれなくなったらおしまい。と言葉的には良い言い方ではないですが、

そうならないためにも、食べる楽しみを持ち続けたいもんです。

家族がいるのであれば、たまにはどなたかに作ってもらったり、

少し味を変えてみたり、奮発してみたり、と、やってみるのもいいと思います。

また、自分が知らないだけで、地方にはおしいものがたくさんあると思います。

それこそ、塩１つとっても、全く違うのではないでしょうか?

後は、どうやってそういったものを知るかですよね、

特に、足腰弱ってきて、通販などできない方々に。

今日はここまで、最後は少し逸れてきましたが、明日また少し違った内容で締めにします。