テレビで大谷選手の食に対する話をしているのを観ました。

彼は採血をして自分にあう食べ物は何かと調べているそうです。

アスリートだから、炎症が起こるような食べ物は気をつけないといけないでしょう。

なにせ二刀流ですから、私たちが思っている以上に、身体のちょっとした反応に敏感になる、

ならざる負えないと言う感じだと思います。

そして彼は自炊しているとも言ってました。

話の中で、肉、魚とそこらへんは普通に食べていると言ってました。

ただ、調味料は極力シンプルにしていると。

話聞いていて、ここすごく大事なことを言っているのではと思いました。

ソース一つ作るのにも、いろいろな物を使っていると思います。

また、売られているものなど、素人には正直何を使っているかわからない。

そして化学調味料とかも味を調えるにガンガン使っているかもしれないし、

ということで、少しでも良い身体をつくりたいなら、

食材はもちろん吟味することも大事ですが、

ぜひ調味料にも気を使ってみてはいかがでしょうか?

とにかく、身体に大事なことは、睡眠、食事、適度な運動のこの３本柱です。